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解暑美食爽到爆(图
/    2018-07-01    2018-07-01    被访问次

  酷暑七月,人们的胃口也难免备受煎熬。此时,一份清淡自然的美味提起来就让人向往不已。尤其是对于吃货来说,除了高温和烈日,夏天还赐予了我们最美味的舌尖享受。那些只有在夏天才能尝到的美味,应该就是我们顶着太阳出行的最佳理由了吧。那么,趁着夏意正浓,去旅途中体会美味过齿那一瞬间的清凉与快乐吧。

  俗话说,“冬至馄饨夏至面”。在很多人眼里,馄饨都是名副其实的冬季美食。但到了南方,馄饨就成了全年无休的美味小吃。其中,凉拌馄饨更是堪称夏令馔食妙品。每每到了炎炎夏日,店家都会将煮好的馄饨吹冷,淋上葱油等调料拌好,再配上玫瑰米醋、鲜辣酱油,吃起来清凉爽口,让人胃口大开。

  在大多数人的印象里,苏州是 《姑苏风光》中“上有天堂,下有苏杭”的歌词,是“春水碧于天,画船听雨眠”的美妙诗句。而能与天堂景色媲美的,除了苏州的园林景观和湖光山色,还有这里的美食。尤其是夏天来这里,你最能感受到舌尖上苏州的魅力。风扇凉面、薄荷膏、三虾面、百合汤……一系列消暑美食,绝对能让你乐不思蜀。

  如果能有一种美味让人情不自禁地想念夏天,那一定非烧仙草莫属。这个属于闽南地区的地方美食,如今早已成为大江南北夏季里不可缺少的美味。在夏天,不管气温多高,只要尝一碗冰冰凉凉的烧仙草,就能瞬间将五脏六腑的闷热血气都清除得一干二净。

  厦门的夏天有着非常独特的魅力,除了碧海蓝天的景色,舌尖上的夏日享受则是你不能错过的体验。每每到了夏天,在厦门这座亚热带海滨小岛,各式各样的冰品随处可见,经典港式甜品、古早味芋圆烧仙草、香甜诱人的时令水果冰……当这些色彩缤纷、口味各异的冰品相遇在一起,绝对能带给你舌尖上的舒畅和爽快。再加上厦门独特的小资范儿,分分钟治愈你焦躁的身心。

  味道凉凉爽爽,口感柔软清甜,再配上红糖的微甜和醪糟的酒香,便成就了一碗清凉舒爽的夏日美味——冰粉。作为应季美食,冰粉可是集色、香、味于一身的美食。炎炎夏日,只见凉凉的冰粉静静地漂在红糖水中,加上透心凉的冰块。来上一大碗,人就像活了过来,惬意无比。

  全国人民都知道成都是美食天堂,殊不知,离成都不远的重庆,也同样能给你一次味蕾的旅行。夏天来山城重庆,你不仅能体会到这里淳朴的民风、惬意的生活,还能最大程度地满足你夏日里味蕾的需求。除了冰粉,重庆还有凉糕、凉虾、凉面和酸梅汤……每每到了夏天,这些小吃店的门口,都会排起长龙。而地道的美味和冰凉的感受,绝对能让你爱上重庆的夏天。

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